วาฟเฟิลทุเรียน
Tags: เมนูสวนตาก้าน, วาฟเฟิลทุเรียน
วัตถุดิบ
- แป้งสาลีอเนกประสงค์
- ผงฟู
- น้ำตาลทราย
- เกลือป่น
- ไข่ไก่
- นมสดรสจืด
- เนยจืดละลาย
วิธีทำ
- คนแป้ง ผงฟู น้ำตาล และเกลือรวมกัน
- ตีไข่ นม เนยละลาย และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน
- เทของเหลวใส่ของแห้ง คนพอเข้ากัน แล้วพักแป้ง 10 นาที
- หยอดแป้งลงเครื่องอบวาฟเฟิลที่ร้อนแล้ว อบ 3-5 นาทีจนเหลืองกรอบ
