พันธุ์กะเทยเนื้อขาว
พันธุ์กะเทยเนื้อขาว (Kathoei Nueakhao)
ชื่อพันธุ์ : กะเทยเนื้อขาว
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Durio zibthinus Murray
สถานภาพพันธุ์ : พันธุ์พื้นเมือง(พันธุ์เบา)
ลักษณะประจำพันธุ์
ทุเรียนพันธุ์กะเทยเนื้อขาว เป็นหนึ่งในทุเรียนกลุ่มเบ็ดเตล็ด ซึ่งทุเรียนที่จัดอยู่ในกลุ่มนี้มีลักษณะไม่แน่ชัดบางลักษณะอาจเหมือนกับตระกูลอื่นๆ เช่น ตระกูลกบ หรือกำปั่น ขณะเดียวกันก็มีลักษณะที่ผันแปรออกไป สำหรับทุเรียนพันธุ์กะเทยเนื้อขาวนั้นจะมีทรงใบยาวเรียวเล็กเหมือนกำปั่น รูปร่างผลรี ขนาดผลเล็กถึงปานกลาง หนามผลมีลักษณะนูนปลายแหลม เนื้อสีขาว เนื้อละเอียด กลิ่นอ่อน รสชาติหวานมัน มีลักษณะพิเศษ คือเมล็ดลีบ และให้ผลดก แกะเนื้อแช่ตู้เย็นเป็นไอศกรีม รสชาติอร่อย ถ้าต้นสมบูรณ์จะให้ผลผลิตในช่วงประมาณปีที่ 5-6
Last updated : 20/08/60